排骨蒸芋头的做法步骤
时间：2026-06-10 20:06:50来源：排骨蒸芋头是一道营养丰富、口感软糯的家常菜。以下是具体做法步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。 |
| 2 | 芋头去皮切块，放入碗中。 |
| 3 | 将排骨加入芋头碗中，调入适量盐、生抽、料酒和少许白糖。 |
| 4 | 搅拌均匀后，放入蒸锅，大火蒸约40分钟。 |
| 5 | 蒸好后撒上葱花，即可上桌。 |
这道菜简单易做，适合家庭日常食用。排骨鲜嫩，芋头软糯，味道香浓，是秋冬季节的佳选。
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