排骨顿番茄汤怎么做
时间：2026-06-10 07:12:49来源：“排骨炖番茄汤”是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是具体步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 排骨、番茄 |
| 辅料 | 姜、蒜、盐、料酒、胡椒粉 |
| 步骤 | 1. 排骨焯水去腥；2. 番茄切块备用；3. 热锅凉油，爆香姜蒜；4. 加入排骨翻炒，加料酒去腥；5. 加水煮沸后加入番茄；6. 小火慢炖1小时，加盐、胡椒粉调味。 |
这道汤不仅口感鲜美，还能补充蛋白质和维生素，是秋冬季节的暖心佳品。
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