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素炒鲜菇的做法

时间:2026-05-28 22:00:40来源:

素炒鲜菇是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
食材 鲜菇300g、蒜2瓣、盐适量、生抽1勺、食用油适量
步骤 1. 鲜菇洗净切片;2. 蒜切末;3. 热锅倒油,爆香蒜末;4. 加入鲜菇翻炒至软;5. 加盐、生抽调味,炒匀即可

这道菜保留了鲜菇的原汁原味,适合搭配米饭或作为配菜。做法简单,适合忙碌的日常烹饪。

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