甲鱼枸杞汤的做法
时间：2026-05-28 11:48:40来源：甲鱼枸杞汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作该汤的主要步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 甲鱼 | 1只（约500克） |
| 枸杞 | 15克 |
| 姜片 | 3片 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1500毫升 |
做法总结：
1. 甲鱼洗净切块，焯水去腥；
2. 将甲鱼、姜片、料酒放入锅中，加清水煮沸；
3. 换水后再次炖煮1小时；
4. 加入枸杞，再炖10分钟；
5. 最后加盐调味即可。
此汤具有滋阴养血、增强免疫力的功效，适合体质虚弱者食用。
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