奶油饼干的做法
时间:2026-05-26 04:48:38来源:制作奶油饼干简单又美味,适合家庭烘焙爱好者。以下是关键步骤和材料总结:
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 低筋面粉200g、黄油80g、糖粉60g、鸡蛋1个、香草精少许 |
| 步骤 | 1. 黄油软化后加糖粉打发;2. 加入鸡蛋和香草精拌匀;3. 筛入面粉揉成面团;4. 整形后烘烤15-20分钟 |
| 温度 | 170℃ |
| 时间 | 约20分钟 |
| 特点 | 外酥内软、奶香浓郁 |
操作简单,无需复杂工具,适合新手尝试。可根据喜好添加坚果或巧克力碎增加口感。
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