蒜蓉粉丝蒸龙虾做法
时间:2026-05-18 23:30:33来源:蒜蓉粉丝蒸龙虾是一道色香味俱全的海鲜菜肴,制作简单,口感鲜美。以下是详细的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:龙虾、粉丝、蒜末、葱花、生抽、料酒、盐、食用油 |
| 2 | 龙虾清洗干净,开背去虾线,用料酒和盐腌制10分钟 |
| 3 | 粉丝泡软后铺在盘底,放上龙虾 |
| 4 | 蒜末加生抽、盐、食用油调成酱汁,淋在龙虾上 |
| 5 | 水烧开后放入蒸锅,大火蒸8-10分钟 |
| 6 | 出锅后撒上葱花,淋热油增香 |
这道菜保留了龙虾的原汁原味,搭配蒜香浓郁的酱汁,非常适合作为家宴或聚餐的佳肴。
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