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鸡蛋做包子简单又好吃做法

时间:2026-04-30 16:36:37来源:

总结:

鸡蛋包子是家常美味,制作简单,营养丰富。只需准备好面粉、鸡蛋和调料,按照步骤操作即可轻松完成。

材料 用量 说明
面粉 300克 中筋面粉
鸡蛋 2个 去壳打散
温水 150毫升 水温约35℃
3克 调味用
香油 1勺 增香
葱花 适量 可选

做法步骤:

1. 面粉加盐,慢慢加入温水,揉成光滑面团,醒发30分钟。

2. 鸡蛋加盐、香油、葱花搅拌均匀。

3. 面团分成小剂子,擀皮,包入鸡蛋馅。

4. 上锅蒸15分钟,焖3分钟即可。

简单几步,美味即成,适合早餐或下午茶。

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