米饭有哪些营养成分
时间:2026-03-14 07:18:14来源:米饭是日常饮食中常见的主食,主要由碳水化合物组成,同时也含有一定量的蛋白质、少量脂肪和多种维生素及矿物质。以下是米饭的主要营养成分总结:
| 营养成分 | 含量(每100克熟米饭) |
| 热量 | 约116千卡 |
| 碳水化合物 | 约25克 |
| 蛋白质 | 约2.7克 |
| 脂肪 | 约0.3克 |
| 膳食纤维 | 约0.6克 |
| 维生素B1 | 约0.1毫克 |
| 钾 | 约11毫克 |
米饭虽营养相对单一,但作为能量来源非常高效。建议搭配蔬菜、肉类等食物,以实现营养均衡。
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