蘸酱菜都有哪些菜
时间：2026-02-06 09:48:08来源：蘸酱菜是东北地区常见的凉拌小菜，搭配酱料食用，口感清爽、风味独特。以下是常见的蘸酱菜种类：
| 菜名 | 特点 |
| 黄瓜 | 清脆爽口，最常见 |
| 茄条 | 酱香浓郁，口感软嫩 |
| 萝卜条 | 清甜微辣，解腻佳品 |
| 芹菜 | 香气浓郁，清热降火 |
| 苦瓜 | 解暑开胃，适合夏天 |
| 豆腐干 | 咸香适口，营养丰富 |
| 韭黄 | 香味独特，适合搭配酱料 |
这些蘸酱菜不仅制作简单，还能提升食欲，是家庭餐桌上的美味选择。
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