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火锅蘸料绝密配方

时间:2026-02-05 12:42:08来源:

火锅蘸料是提升火锅体验的关键,一份好的蘸料能让食材更美味。以下是根据传统做法和现代口味整理的“火锅蘸料绝密配方”,适合多种火锅类型。

配料 用量(每份) 说明
芝麻酱 2汤匙 基础调味,增加香味
辣椒油 1汤匙 根据口味调整
酱油 1茶匙 提鲜增味
香醋 1茶匙 增加酸爽感
蒜泥 1瓣 增香提味
香菜、葱花 少许 提升口感和视觉效果
白芝麻 少许 增添香气和口感

可根据个人喜好添加花生碎或花椒粉。这份配方兼顾了香、辣、鲜、酸,适合喜欢重口味的朋友。尝试后可根据口味微调比例,打造专属蘸料。

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