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怎样做桂花糖莲藕

时间:2026-02-02 13:40:08来源:

桂花糖莲藕是一道甜香可口的传统点心,制作简单,适合家庭操作。以下是制作步骤的总结与表格展示。

步骤 内容
1 准备莲藕、糯米、冰糖、干桂花、清水
2 莲藕去皮切段,糯米提前浸泡
3 将糯米填入莲藕孔中,用牙签固定
4 煮锅加水,放入莲藕和冰糖,小火慢煮
5 煮至莲藕软糯后,加入干桂花调味
6 捞出晾凉,切片即可食用

整个过程约需1.5小时,口感软糯香甜,桂花香气浓郁,是秋季的美味选择。

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