美味萝卜烧排骨做法步骤介绍
时间：2026-01-30 13:40:07来源：萝卜烧排骨是一道家常菜，口感鲜美、营养丰富。以下是具体做法步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用 |
| 2 | 白萝卜去皮切块，姜切片，蒜拍碎 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入排骨翻炒 |
| 4 | 加入适量生抽、老抽、料酒调味 |
| 5 | 倒入清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟 |
| 6 | 加入白萝卜，继续炖煮15分钟至软烂 |
| 7 | 最后加盐调味，收汁即可出锅 |
这道菜简单易做，适合家庭日常食用。
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