烩菜是哪里的
时间：2026-01-25 09:00:07来源：烩菜是中国北方地区常见的一种家常菜，尤其在华北、东北和西北地区较为流行。它以食材丰富、口味浓郁为特点，通常将多种蔬菜、肉类或豆制品混合炖煮而成。
| 项目 | 内容 |
| 地区 | 华北、东北、西北 |
| 特点 | 食材多样、味道浓郁 |
| 常见材料 | 肉类、豆腐、土豆、白菜等 |
| 风格 | 家常、实惠、暖胃 |
烩菜虽无固定起源地，但因其广泛的地域适应性，成为多地饮食文化中的重要组成部分。不同地区根据当地食材和口味习惯，会做出不同的变化。
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