cacao和cocoa区别是什么
时间：2026-01-21 14:00:06来源：Cacao和cocoa常被混淆，但它们在来源和用途上有明显区别。
| 项目 | Cacao | Cocoa |
| 来源 | 可可豆直接加工 | 可可豆经过发酵和烘焙 |
| 颜色 | 深棕色 | 浅棕色 |
| 味道 | 苦味较重 | 更柔和、甜味更明显 |
| 用途 | 常用于高端巧克力制作 | 常用于饮料、烘焙食品 |
简而言之，cacao是未经处理的可可豆，而cocoa是经过加工的可可粉。选择时可根据需求决定使用哪种。
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