怎么做咸鸡蛋
时间：2026-01-16 10:20:06来源：咸鸡蛋是一种传统食品，制作简单，风味独特。以下是制作咸鸡蛋的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备新鲜鸡蛋，洗净晾干。 |
| 2 | 将盐、花椒、大料等调料混合成腌料。 |
| 3 | 把鸡蛋放入容器中，均匀裹上腌料。 |
| 4 | 密封容器，放置在阴凉处腌制15-20天。 |
| 5 | 腌好后取出，煮熟即可食用。 |
制作时注意保持容器干净，避免杂菌污染。可根据个人口味调整调料比例。咸鸡蛋口感鲜香，适合搭配粥或米饭食用。
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