毛豆肉丝简单做法
时间：2026-01-15 10:20:05来源：毛豆肉丝是一道家常菜，口感鲜嫩，制作简单。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 毛豆、猪肉（瘦肉） |
| 配料 | 蒜、姜、辣椒、酱油、盐、糖 |
| 做法 | 1. 毛豆焯水后备用；2. 猪肉切丝，腌制；3. 热油爆香蒜姜辣椒；4. 加入肉丝翻炒；5. 放入毛豆，加调料翻炒均匀即可 |
此做法保留了食材的原味，适合快速下饭。可根据个人口味调整辣度或添加其他蔬菜。
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