怎么做凉拌面
时间：2026-01-13 13:10:12来源：凉拌面是一道简单又美味的夏日小吃，制作方法多样，可根据个人口味调整调料。以下是制作凉拌面的基本步骤和所需材料。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面条，煮熟后过冷水，沥干备用。 |
| 2 | 调制酱料：蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、香油等按比例混合。 |
| 3 | 将面条放入碗中，加入酱料搅拌均匀。 |
| 4 | 可根据喜好加入黄瓜丝、豆芽、鸡蛋等配菜。 |
凉拌面的关键在于酱料的调配，建议根据个人口味灵活调整。简单快捷，适合忙碌时食用。
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