黄油应该冷藏还是冷冻
时间：2026-01-11 14:50:09来源：黄油的保存方式直接影响其品质和保质期。正确储存能延长黄油的使用时间并保持口感。
| 保存方式 | 温度 | 保质期 | 适用情况 |
| 冷藏 | 4℃左右 | 1-2个月 | 日常使用，短期保存 |
| 冷冻 | -18℃以下 | 6-12个月 | 长期储存或大量购买 |
建议日常使用时将黄油冷藏，避免温度过高导致融化变质。若需长期保存，可密封后放入冷冻室。解冻时应提前取出置于冷藏室缓慢回温，避免直接加热影响质地。根据使用频率选择合适的保存方式，有助于保持黄油的最佳状态。
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