马蹄粉可以做啥
时间：2026-01-02 05:50:11来源：马蹄粉是一种以马蹄（即荸荠）为原料制成的淀粉，常用于制作甜点和小吃。它口感爽滑，适合多种烹饪方式。以下是马蹄粉常见的用途总结：
| 用途 | 说明 |
| 马蹄糕 | 传统小吃，口感Q弹，常配花生碎或芝麻 |
| 糖水 | 加入冰糖、红枣等煮成甜品，清凉解暑 |
| 汤品 | 用于勾芡，增加汤的浓稠度 |
| 蛋糕 | 与面粉混合，增加湿润感和弹性 |
| 凉拌菜 | 搭配蔬菜、肉类，提升口感 |
马蹄粉不仅风味独特，还能为菜肴增添不同的口感层次，是厨房中不可多得的食材。
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