黄豆炖猪蹄汤的做法
时间：2025-12-28 03:30:06来源：黄豆炖猪蹄汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪蹄2只、黄豆100克 |
| 辅料 | 姜3片、葱1根、料酒适量 |
| 做法 | 1. 黄豆提前泡发；2. 猪蹄焯水去腥； 3. 所有材料放入锅中，加水炖煮1.5小时； 4. 加盐调味即可。 |
| 功效 | 补钙、美容、增强体力 |
此汤口感醇厚，适合全家人享用。可根据个人口味加入其他食材，如胡萝卜或玉米，增加风味与营养。
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