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湄公鱼的介绍

时间:2025-12-24 05:10:06来源:

湄公鱼是一种常见于东南亚地区的淡水鱼类,主要分布于湄公河流域。它体型中等,肉质鲜美,是当地居民重要的蛋白质来源之一。湄公鱼适应性强,能在不同水质环境中生存,常栖息于河流、湖泊及池塘中。

以下是关于湄公鱼的基本信息总结:

项目 内容
学名 Pangasius hypophthalmus
别名 河鱼、湄公河鱼
分布区域 湄公河流域
栖息环境 河流、湖泊、池塘
食性 杂食性
生长速度 较快
肉质特点 细嫩、鲜美
食用方式 煮汤、煎炸、烧烤

湄公鱼不仅营养丰富,还具有较高的经济价值,是东南亚地区渔业的重要组成部分。

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