凉拌莴笋丝
时间：2025-11-13 13:00:10来源：凉拌莴笋丝是一道清爽可口的家常菜，适合夏季食用。其做法简单，口感脆嫩，是开胃解腻的好选择。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 莴笋 |
| 辅料 | 醋、酱油、蒜末、香油、辣椒油 |
| 做法 | 莴笋切丝，焯水后过冷水，沥干；加入调料拌匀即可 |
| 特点 | 清爽、脆嫩、开胃 |
| 适用场合 | 家常、宴客、夏季 |
这道菜不仅制作方便，还能保留莴笋的营养成分，适合追求健康饮食的人群。根据个人口味，也可加入其他调料或配菜，增加风味层次。
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