黄金蛋的做法
时间：2026-06-16 11:42:54来源：黄金蛋是一道色香味俱全的家常菜，外酥里嫩，口感丰富。以下是制作黄金蛋的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备鸡蛋2个，加入适量盐、少许料酒，打散备用 |
| 2 | 热锅冷油，油温五成热时倒入蛋液 |
| 3 | 轻轻晃动锅子，使蛋液均匀受热 |
| 4 | 待蛋液凝固后翻面，煎至两面金黄 |
| 5 | 出锅前撒少许葱花增香，装盘即可 |
黄金蛋做法简单，适合早餐或下饭食用。可根据个人口味添加辣椒、酱油等调味品。
展开更多
标签：
