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白萝卜猪肉丸子做法

时间:2026-06-13 06:06:51来源:

白萝卜猪肉丸子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。制作简单,适合家庭烹饪。以下是具体做法总结:

步骤 内容
准备材料 猪肉末300克、白萝卜200克、葱姜末适量、盐、胡椒粉、鸡蛋1个、淀粉适量
处理食材 白萝卜擦丝后挤干水分,与猪肉末混合
调味搅拌 加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉,搅拌均匀
捏丸子 用手或勺子捏成大小均匀的丸子
煮制 锅中加水烧开,放入丸子煮至浮起即可

这道菜清淡可口,适合搭配米饭或汤品食用。可根据个人口味加入其他调料或配菜。

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