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排骨火锅做法家常做法

时间:2026-06-10 21:36:50来源:

排骨火锅是家常菜中的经典,做法简单,味道鲜美。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 排骨500克
配料 白萝卜1根、土豆1个、香菇适量
调料 生姜3片、葱1根、盐、胡椒粉
做法步骤 1. 排骨焯水去血沫;
2. 加水煮沸后加入配料;
3. 小火慢炖1小时;
4. 最后调味即可。

此做法保留了食材的原味,适合家庭日常食用。可根据个人口味添加其他蔬菜或调料。

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