艾草糕需要哪些材料
时间：2026-06-08 05:24:48来源：艾草糕是一种传统小吃，清香爽口，制作简单。以下是制作艾草糕所需的主要材料。
| 材料 | 用量（约） |
| 新鲜艾草 | 200克 |
| 糯米粉 | 300克 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 清水 | 适量 |
| 食用油 | 少许 |
艾草需洗净、焯水后剁碎，与糯米粉、粘米粉混合，加入糖和适量清水搅拌均匀，最后加入少许食用油增加口感。将混合好的面团放入模具中蒸熟即可。
制作时可根据个人口味调整甜度或添加其他配料，如红豆、椰蓉等。
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