霜糖核桃仁的做法
时间:2026-03-14 00:06:14来源:霜糖核桃仁是一道香甜酥脆的传统小吃,制作简单,口感丰富。以下是其做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:核桃仁200克、白糖50克、蜂蜜15克、水适量 |
| 2 | 核桃仁去皮,放入锅中炒香 |
| 3 | 加入白糖、蜂蜜和少量水,小火熬制至糖融化 |
| 4 | 倒入核桃仁翻炒,使糖浆均匀包裹 |
| 5 | 摊开晾凉,密封保存 |
此做法保留了核桃的原香,糖衣包裹后更添风味。适合下午茶或零食食用。
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