怎样做小油菜
时间：2026-02-04 02:12:08来源：小油菜是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见做法的总结。
| 做法 | 材料 | 步骤简述 |
| 清炒小油菜 | 小油菜、蒜、盐 | 热锅凉油，爆香蒜末，放入小油菜快炒 |
| 蒜蓉小油菜 | 小油菜、蒜、生抽 | 蒜末炒香后加入小油菜，调味翻炒 |
| 小油菜汤 | 小油菜、鸡蛋、盐 | 水沸后放小油菜煮熟，打入鸡蛋搅拌 |
| 凉拌小油菜 | 小油菜、辣椒、醋 | 沸水焯熟，加调料拌匀即可 |
可根据个人口味调整调料比例。小油菜不宜久煮，以保持脆嫩口感。
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