美味青菜包子馅的做法
时间:2026-01-30 14:30:08来源:制作美味青菜包子馅的关键在于食材的新鲜与调味的恰当。以下是常见青菜包子馅的搭配方法总结:
| 食材 | 用量(约) | 备注 |
| 青菜(如白菜) | 300克 | 洗净切碎,挤干水分 |
| 猪肉末 | 200克 | 选用肥瘦相间的部位 |
| 葱姜末 | 各10克 | 增加香味 |
| 生抽 | 1汤匙 | 提鲜 |
| 香油 | 1茶匙 | 增香 |
| 盐 | 适量 | 根据口味调整 |
做法简述:
将青菜切碎后挤去多余水分,与猪肉末混合,加入葱姜末及调料拌匀。腌制10分钟后即可包制包子。
此配方口感鲜嫩,适合家庭日常制作。可根据个人喜好替换青菜种类或调整调味比例。
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