烩羊肉的家常做法
时间：2026-01-25 11:20:07来源：烩羊肉是一道温暖滋补的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是简单易学的做法总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 羊肉500克 |
| 配料 | 土豆、胡萝卜、洋葱、青椒 |
| 调料 | 生姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、酱油 |
| 做法步骤 | 1. 羊肉切块焯水去腥； 2. 热油爆香姜蒜； 3. 加入羊肉翻炒； 4. 加入蔬菜和调料炖煮； 5. 收汁即可。 |
这道菜口感鲜香，营养丰富，适合家庭日常烹饪。可根据个人口味调整食材和调味品。
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