茴香素馅饺子的做法
时间:2026-01-21 02:00:06来源:茴香素馅饺子是一道清香爽口的素食佳肴,制作简单,营养丰富。以下是其做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:茴香、面粉、盐、油、葱花、姜末 |
| 2 | 茴香洗净切碎,加盐拌匀静置10分钟去涩味 |
| 3 | 面粉加水揉成面团,醒发后擀成饺子皮 |
| 4 | 将茴香挤干水分,加入葱姜末、少许油拌匀 |
| 5 | 包入饺子皮中,捏紧边缘 |
| 6 | 煮沸水后下饺子,煮至浮起即可捞出 |
此做法保留了茴香的清香,口感鲜美,适合家庭日常食用。
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