关于山楂的资料
时间：2026-01-17 06:00:06来源：山楂是一种常见的水果，广泛用于食品和中药。其果实酸甜可口，富含维生素C和多种矿物质，具有助消化、降血脂等功效。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Crataegus pinnatifida |
| 别名 | 山里红、酸枣 |
| 原产地 | 中国 |
| 果实特点 | 红色，圆形，味酸 |
| 营养成分 | 维生素C、钙、铁、黄酮类物质 |
| 功效 | 消食化积、活血化瘀、降血压 |
| 食用方式 | 生吃、煮汤、制成果酱或蜜饯 |
山楂不仅可作为食材，也常用于中药配方中，尤其适合消化不良或高血脂人群食用。
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