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毛薯汤做法

时间:2026-01-16 12:40:06来源:

毛薯汤是一道简单又营养的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 毛薯200g、排骨200g、姜3片、盐适量、清水1.5L
步骤 1. 毛薯去皮切块,排骨焯水后洗净;
2. 将所有材料放入锅中,加水煮沸;
3. 转小火炖1小时,加盐调味即可。

毛薯富含膳食纤维,有助于消化,搭配排骨更增加蛋白质。可根据口味加入胡萝卜或玉米,提升风味。操作简单,适合忙碌的日常烹饪。

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