怎么做蒜香蒸麻虾
时间:2026-01-16 05:30:06来源:蒜香蒸麻虾是一道简单又美味的家常菜,下面为大家总结了制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 麻虾(或小虾)500克 |
| 调料 | 大蒜15瓣、生抽2勺、盐适量、料酒1勺、食用油适量 |
| 步骤 | 1. 麻虾去头去壳洗净; 2. 蒜切末,与调料混合成酱汁; 3. 麻虾放入盘中,铺上蒜酱; 4. 水开后蒸8-10分钟; 5. 出锅后淋少许热油提香。 |
这道菜保留了虾的鲜甜,蒜香浓郁,适合搭配米饭食用。操作简单,非常适合忙碌时快速制作。
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