芒果慕斯的做法
时间:2026-01-10 08:00:09来源:芒果慕斯是一款口感细腻、清爽美味的甜点,制作简单,适合家庭制作。以下是制作芒果慕斯的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 芒果 | 2个(约300克) |
| 淡奶油 | 200毫升 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 糖 | 50克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 饼干底(可选) | 适量 |
做法总结:
1. 芒果去皮切块,加入牛奶和糖搅拌成泥。
2. 吉利丁片用冷水泡软,隔水融化后加入芒果泥中拌匀。
3. 淡奶油打发至出现纹路,与芒果泥混合均匀。
4. 倒入模具冷藏4小时以上即可脱模食用。
可根据喜好添加饼干底或装饰水果,提升口感和美观度。
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