手工牛轧糖的家常做法
时间：2026-01-08 02:40:09来源：手工牛轧糖制作简单，口感香甜，是家庭常见的小零食。以下是家常做法的总结。
| 材料 | 用量 |
| 花生仁 | 150克 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 黄油 | 30克 |
| 熟糯米粉 | 50克 |
步骤简述：
1. 将花生仁炒熟去皮备用。
2. 锅中加黄油、牛奶和白砂糖，小火熬至糖融化。
3. 加入花生仁和糯米粉，搅拌均匀。
4. 倒入铺好油纸的模具中，压平冷却后切块即可。
此方法无需复杂工具，适合家庭操作，口感酥脆，健康又美味。
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