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马蹄汤家常做法

时间:2026-01-02 08:30:08来源:

马蹄汤是一道清爽可口的汤品,适合春夏季节饮用。以下是家常做法总结。

项目 内容
主料 马蹄(荸荠)300g,瘦肉200g
辅料 姜片、盐、清水适量
步骤1 马蹄去皮切块,瘦肉切片焯水去腥
步骤2 将所有材料放入锅中,加足量水煮沸
步骤3 转小火炖煮1小时,最后加盐调味

此汤口感清甜,具有润肺止咳、解暑降火的功效。制作简单,适合家庭日常烹饪。

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