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马齿笕晒干后怎么吃

时间:2025-12-30 13:30:07来源:

马齿苋晒干后可作为食材或药用,用途广泛。以下是常见的食用方法总结:

方法 说明
煮汤 将干马齿苋与瘦肉、鸡蛋等一起煮汤,味道鲜美,营养丰富。
泡茶 干马齿苋可泡水饮用,有助于清热解毒、降火。
凉拌 用水泡软后,加入调料凉拌,口感清爽。
炒菜 水泡后炒食,适合搭配豆腐、鸡蛋等食材。
煎药 用于中药煎煮,具有清热利湿、止血等功效。

注意事项:干马齿苋需先用水浸泡至软,清洗干净后再使用。食用前建议咨询医生,尤其孕妇及体质偏寒者应谨慎。

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