萝卜肉饼的制作方法
时间:2025-12-20 04:40:05来源:萝卜肉饼是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,适合早餐或午餐食用。以下是其制作方法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:猪肉末200克、白萝卜1根、葱花适量、盐、胡椒粉、生抽、鸡蛋1个 |
| 2 | 白萝卜擦丝,用盐腌制10分钟,挤干水分 |
| 3 | 将肉末与萝卜丝混合,加入调料搅拌均匀 |
| 4 | 加入鸡蛋液,搅拌至粘稠 |
| 5 | 平底锅加热,倒入适量油,将肉饼煎至两面金黄即可 |
萝卜肉饼外酥里嫩,味道鲜美,制作简单,是家庭餐桌上的好选择。
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