麻花油果子做法和配方
时间：2025-11-22 12:40:09来源：麻花油果子是一种传统小吃，外酥内软，香脆可口。其制作过程简单，材料常见，适合家庭制作。以下是详细的做法与配方：
| 项目 | 内容 |
| 面粉 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 100毫升 |
| 白糖 | 50克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 适量（炸制用） |
做法步骤：
1. 将面粉、泡打粉、盐混合，加入鸡蛋、牛奶和白糖搅拌成面团。
2. 面团醒发15分钟，后揉至光滑。
3. 分成小剂子，搓成长条，拧成麻花状。
4. 热油中炸至金黄即可。
麻花油果子香脆美味，适合早餐或零食。制作简单，可根据口味调整甜度。
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