花椒粉的用法
时间：2025-11-15 16:00:04来源：花椒粉是一种常见的调味品，广泛用于中餐烹饪中。它不仅能提升菜肴的香味，还具有一定的去腥、杀菌作用。以下是花椒粉的主要用法总结：
| 用途 | 说明 |
| 调味 | 炒菜、炖肉时加入适量花椒粉，可增强风味。 |
| 腌制 | 用于腌制肉类，帮助去腥并增加香气。 |
| 拌菜 | 凉拌菜中加入花椒粉，提升口感和味道。 |
| 酱料 | 可制作花椒酱，搭配火锅或蘸料使用。 |
| 烘焙 | 少量添加于面点中，增添独特风味。 |
花椒粉使用时需注意用量，避免过量影响口感。此外，保存时应密封防潮，以保持其香气和品质。
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