芸豆包子的做法
时间：2025-11-14 18:20:03来源：芸豆包子是一道营养丰富、口感软糯的家常美食。以下是制作芸豆包子的详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 面粉 | 500克 |
| 芸豆 | 200克（提前泡发） |
| 酵母 | 5克 |
| 温水 | 250ml |
| 盐 | 3克 |
| 食用油 | 1汤匙 |
| 香油 | 少许（可选） |
做法总结：
1. 芸豆提前泡发，煮熟后捣成泥，加入盐、香油拌匀备用。
2. 面粉中加入酵母、盐和温水，揉成光滑面团，发酵至两倍大。
3. 发好的面团分成小剂子，擀成皮，包入芸豆馅。
4. 放入蒸笼，二次醒发10分钟，冷水入锅蒸15-20分钟即可。
简单易做，适合家庭日常食用。
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