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白豆腐家常菜的做法

时间:2026-06-12 10:24:51来源:

白豆腐是一道简单又营养丰富的家常菜,适合日常食用。以下是制作白豆腐的基本步骤和所需材料。

材料 用量
白豆腐 300克
青葱 1根
生抽 1汤匙
老抽 1/2汤匙
适量
食用油 适量

做法总结:

1. 白豆腐切块,放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。

2. 热锅倒油,加入豆腐煎至两面金黄。

3. 加入生抽、老抽和适量水,小火焖煮5分钟。

4. 最后撒上切好的青葱,调味后即可出锅。

这道菜清淡可口,适合搭配米饭或作为下酒菜。

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