紫菜鸡蛋汤的家常做法
时间：2026-06-09 07:54:49来源：紫菜鸡蛋汤是一道简单又营养的家常菜，适合忙碌的日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 紫菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
做法总结：
1. 紫菜用清水泡软，洗净备用。
2. 鸡蛋打散，加入少许盐调味。
3. 锅中加水烧开，放入紫菜煮1分钟。
4. 倒入鸡蛋液，轻轻搅拌成蛋花。
5. 加盐、香油调味，撒上葱花即可。
这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和碘元素，是健康饮食的好选择。
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