蒜苔肉丝最简单的做法
时间：2026-06-01 00:24:43来源：蒜苔肉丝是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是其最简做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：蒜苔、瘦肉、姜蒜、盐、酱油、料酒 |
| 2 | 蒜苔切段，肉切丝，用少许盐和料酒腌制10分钟 |
| 3 | 热锅凉油，爆香姜蒜，放入肉丝翻炒至变色 |
| 4 | 加入蒜苔翻炒，加适量盐和酱油调味 |
| 5 | 炒至蒜苔断生即可出锅 |
此做法无需复杂调料，保留食材本味，适合忙碌时快速烹饪。
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