木须肉的详细做法
时间：2026-05-23 13:24:40来源：木须肉是一道经典的家常菜，口感鲜香、营养丰富。以下是其详细做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 猪里脊肉、鸡蛋、木耳、胡萝卜、葱姜蒜 |
| 肉处理 | 猪肉切片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟 |
| 配菜处理 | 木耳泡发切片，胡萝卜切片，鸡蛋打散 |
| 热锅凉油 | 油热后先炒鸡蛋，盛出备用 |
| 炒肉 | 加入肉片翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香 |
| 混合配料 | 加入木耳、胡萝卜翻炒，再倒入鸡蛋 |
| 调味 | 加盐、酱油、糖、料酒调味，翻炒均匀 |
| 出锅 | 炒至食材熟透即可装盘 |
木须肉做法简单，口味适中，适合家庭日常食用。
展开更多
标签：
