木瓜牛奶冻的做法
时间:2026-05-23 02:42:36来源:木瓜牛奶冻是一道口感细腻、甜润可口的甜品,制作简单,适合家庭制作。以下是详细步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用熟透木瓜,去皮去籽,切块备用 |
| 2 | 将木瓜块放入搅拌机中,加入适量牛奶和糖,搅拌成泥 |
| 3 | 将混合液倒入锅中,小火加热至微沸 |
| 4 | 加入适量琼脂或吉利丁片,搅拌至完全溶解 |
| 5 | 倒入模具中,冷藏2小时以上定型 |
| 6 | 脱模后即可食用,可搭配水果或坚果增加口感 |
此做法保留了木瓜的天然香味与牛奶的浓郁,口感清爽不腻,是夏日消暑佳品。
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