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木瓜牛奶冻的做法

时间:2026-05-23 02:42:36来源:

木瓜牛奶冻是一道口感细腻、甜润可口的甜品,制作简单,适合家庭制作。以下是详细步骤总结。

步骤 内容
1 选用熟透木瓜,去皮去籽,切块备用
2 将木瓜块放入搅拌机中,加入适量牛奶和糖,搅拌成泥
3 将混合液倒入锅中,小火加热至微沸
4 加入适量琼脂或吉利丁片,搅拌至完全溶解
5 倒入模具中,冷藏2小时以上定型
6 脱模后即可食用,可搭配水果或坚果增加口感

此做法保留了木瓜的天然香味与牛奶的浓郁,口感清爽不腻,是夏日消暑佳品。

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