家常炒鸡的做法
时间：2026-05-20 22:18:34来源：家常炒鸡是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡腿肉、青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒、淀粉 |
| 做法步骤 | 1. 鸡肉切块，用调料腌制； 2. 热油爆香蒜、姜、干辣椒； 3. 加入鸡肉翻炒至变色； 4. 放入青红椒继续翻炒； 5. 调入适量水，焖煮几分钟； 6. 淋入水淀粉收汁即可 |
家常炒鸡做法简单，味道鲜香，可根据个人口味调整辣度和配料。
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