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木姜子蒜蓉酱做法

时间:2026-05-09 19:06:38来源:

木姜子蒜蓉酱是一款风味独特的调味品,结合了木姜子的辛香与蒜蓉的浓郁,适合搭配各类菜肴。以下是制作方法的总结。

步骤 内容
1 准备材料:木姜子50克、大蒜100克、盐适量、食用油适量
2 将木姜子洗净晾干,大蒜去皮
3 将木姜子和大蒜分别剁碎
4 锅中放油,加热后加入蒜末炒香
5 加入木姜子碎继续翻炒,加入盐调味
6 炒至香味四溢,关火冷却后装瓶保存

此酱可冷藏保存,使用时可根据口味调整用量。简单易做,风味独特,是厨房中的好帮手。

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