广东汤的做法大全家常汤
时间:2026-02-06 00:00:08来源:广东汤以清淡鲜美、营养丰富著称,是粤菜中的重要组成部分。以下是几种常见的家常广东汤做法总结:
| 汤名 | 主要材料 | 做法简述 |
| 老火汤 | 猪骨、药材、姜 | 煲煮2小时以上,味道浓郁 |
| 玉米排骨汤 | 排骨、玉米、胡萝卜 | 煲煮1小时,清甜爽口 |
| 冬瓜薏米汤 | 冬瓜、薏米、瘦肉 | 清热祛湿,适合夏季饮用 |
| 鸡茸豆腐汤 | 鸡胸肉、嫩豆腐、蛋液 | 汤色洁白,口感细腻 |
| 菌菇猪肝汤 | 猪肝、香菇、金针菇 | 补血养颜,味道鲜美 |
广东汤注重食材搭配与火候掌握,可根据个人口味调整配料。日常烹饪中,选用新鲜食材,保持原汁原味,更能体现广东汤的精髓。
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